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菊苣草的營養價值和利用方法

文章出處:本站原創責任編輯:張穎人氣:發表時間:2018-11-20 10:40
菊苣草的營養價值和利用方法
菊苣營養豐富,其適口性及利用率優于聚合草和串葉松香草,且沒有不良反應,是牛、羊、豬、雞、兔、鴨、鵝等畜禽的優質飼料。菊苣含有家畜、家禽所需的多種營養成分,粗蛋白、維生素和礦物質含量豐富,其主要營養成分見表。
菊苣營養成分表(%)
生育期 占干物質
粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 無氮浸出物 粗灰分 鈣 磷
蓮座葉叢期 22.87 4.46 12.90 30.34 15.28 1.50 0.42
初花期 14.73 2.10 36.80 24.92 8.01 1.18 0.24
菊苣在蓮座葉叢期,最適于飼喂兔、豬、雞等,可直接飼喂,抽莖期,宜于牛羊利用,刈割舍飼和直接放牧利用均可,放牧利用以輪牧最佳。據有關資料報道,菊苣代替玉米秸黃干貯,飼喂泌乳牛,試驗期內每天每頭??啥喈a鮮奶1.5公斤,并有效地減緩泌乳曲線的下降速度,降低牛奶生產成本5%左右。據試驗表明:20只小尾寒羊公羔育肥試驗,10只試驗組混合草粉+菊苣鮮草+鹽,10只對照組混合草粉+青草+鹽,結果試驗組比對照組日增重提高101克/只;10只架子豬試驗,5 只試驗組基礎日糧加菊苣鮮草,5只對照組基礎日糧, 結果試驗組比對照組每頭日增重提高61克。菊苣以刈割青飼為主,也可以放牧或調制混合青貯飼料,但因其水分含量高,調制干草比較困難。
總之,菊苣營養價值高,適口性好,是各種畜禽優良的飼草飼料。
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